31 maig: Compartir dóna gustet a Conservas

Dissabte 31 de maig

10 hores inin­ter­rom­pu­des de plaer i inves­ti­ga­ció

Xerra­des, Debats i Bon Menjar



www.compar­tir­do­na­gus­tet.vingava.cc



--—

PER QUÈ COMPAR­TIR DÓNA GUSTET?


Algu­nes idees per ence­tar el debat de les jorna­des i que servei­xen per apli­car als tres temes dels quals volem parlar: inter­net i cultura lliure, alimen­ta­ció i espai públic. Els grups de treball haurien de contes­tar bàsi­ca­ment la pregunta del títol.



1.Ah, sí? Compar­tir dóna gustet? Però si això no és normal

Sembla que ens haurem de respon­dre una pregunta absurda per recu­pe­rar la nostra capa­ci­tat innata de donar-nos gustet compar­tint. Potser neces­si­tem contes­tar aquesta pregunta per dir que efec­ti­va­ment compar­tir dóna gustet i que pagar per tot, que les frui­tes ja no tinguin cap gust, no poder seure al carrer en una nit d’es­tiu d’aque­lles negres negres de Barce­lona mentre prens una cerve­seta, que escol­tar tooo­o­tes les cançons del món una darrere l’al­tra i llegir tooo­tes les histò­ries i rela­tar-les en veu alta o foto­co­piar-les per als amics o gravar com a bojos els temes que ens fasci­nen i distri­buir a tort i a dret conei­xe­ments, crea­ci­ons nostres esti­ma­des, menjars, recep­tes, plan­ters de llavors, cantar cridar xerrar i beure al carrer quan vulguis amb qui i quants vulguis és natu­ral bo i produ­eix plaer i que per tant hem de recons­truir la nostra sorpresa davant el fet que tot això sigui car o delicte o esti­gui prohi­bit. Com pot ser que ja gairebé no sorpren­gui a ningú que la poli­cia desa­llotgi les places plenes de gent bevent i rient a la fresca? o que s’hagi de pagar diners per un CD verge per-si-de-cas hi graves alguna cosa prote­gida per un copy­right? Com podem (re)cons­truir aquesta sorpresa?



2.Compar­tir és gene­rar riquesa

Som rics i dife­rents i curi­o­sos i intrè­pids. Hem creat ciutats dife­rents, menjars amb totes les espè­cies imagi­na­bles i totes les olors, música, tomà­quets que tenen dife­rent gust si canvies d’un bancal a l’al­tre. Hem compar­tit de boca en boca i orella en orella la nostra savi­esa, la nostra memò­ria i els nostres desit­jos per al futur. La priva­tit­za­ció de tots els àmbits del nostre temps i espai i imagi­na­ció unifor­mitza la reali­tat i ens empo­breix a (gairebé) tots. Qui treu bene­fici del fet que totes les ciutats s’as­sem­blin, plenes de grans super­fí­cies i centres comer­ci­als idèn­tics? Els turis­tes expe­ri­men­ten i alhora contri­bu­ei­xen a l’es­bor­ra­ment de la riquesa de cada lloc i tots en la vida quoti­di­ana al carrer hem d’es­for­çar-nos per contra­res­tar l’ero­sió contí­nua dels nostres espais. La indús­tria cultu­ral genera música a mida del mercat produ­ïda per empre­sa­ris, i els gestors inter­me­di­a­ris se’n queden els diners. Tot sona igual i tot té el mateix gust. El soft­ware lliure i inter­net han demos­trat la riquesa infi­nita i màgica que pot gene­rar el saber i el treball compar­tit de les comu­ni­tats. Hem de desen­vo­lu­par noves formes de cultura i nous hàbits contra la unifor­mit­za­ció, l’avor­ri­ment i la pobresa perquè compar­tir enri­queix.



3.Compar­tir dóna gustet és una afir­ma­ció quoti­di­ana

Si cada dia escol­tes música produ­ïda per les grans empre­ses, veus milers d’anun­cis comer­ci­als pel carrer, t’em­pas­ses embus­sos de tràn­sit i ramats de gent que miren tots en la mateixa direc­ció. Si cada dia desa­pa­rei­xen llocs de la teva ciutat i la teva geogra­fia i moren milers de gustos, d’es­pè­cies i de parau­les. Si t’ali­men­tes amb produc­tes que no alimen­ten i pagues per llegir, per diver­tir-te i fer festa, per estar al carrer, per apren­dre, si ja no conei­xes el teu cos i has de recór­rer a la farmà­cia i a l’etern metge de capça­lera al menor símp­toma de no saps què. Si a més això està tan impreg­nat en la teva vida quoti­di­ana que tot i tenir la intu­ï­ció que alguna cosa falla ja no et sorprèn la teva vida. Si és aixina: apaga i vámo­nos. Si és aixina t’es­tàs perdent el gustet que dóna compar­tir en el teu viure quoti­dià i una aliança neces­sà­ria i impres­cin­di­ble. Corren rumors que ja hi ha moltes expe­ri­èn­cies de compar­tir quoti­dià: xarxes d’in­ter­canvi de llibres, gent que compar­teix cotxe, coope­ra­ti­ves de consum d’ali­ments, mercats d’in­ter­canvi, xarxes ciuta­da­nes de wifi, comu­ni­tats a inter­net que compar­tei­xen infor­ma­ció, música, arxius i el gest normal que repe­tim cada dia d’in­ter­can­viar, rega­lar, reci­clar i pres­tar de tot sense que passi pels diners.